本存本批批生产记录,副本存下批批生产记录。Р6 检查方法:根据该规程第 2 条和各工序清场工作记录的内容采取一看二摸的检查方法:Р6.1 一看:查看工作间及设备内外有无上批产品遗留物、油垢;查看工具、容器、衡器有无异物及上批产品遗留物;看看门窗、墙壁、排风管道表面、开关箱外壳有无积灰、粉尘;查看工作间地面有无积灰、积水;检查尾料、废弃物是否清除;检查生产记录是否整理好;包装工序还要检查包装袋、纸箱、标签、说明书、合格证、零散中、小包是否按规定处理并作好记录;Р6.2 二摸:凡直接与保健品接触的设备部件,盛装容器、计量器具等,戴白色手套触摸与保健品直接接触的部位,应无油污、灰尘。Р7 凡清场合格的工作室,必须贴上清场合格证。在下次生产前,操作人员应对设备直接接触保健品的部位、工具、容器等进行消毒,并填好各工序生产前消毒记录,经生产部班组长和品管人员检查合格后再进行生产。Р8 凡清场合格的工作室,门应关闭,人员不得随意进入。Р9 验收标准:Р9.1 地面无积灰、结垢,门窗、灯具、风管、墙面、开关箱等无积灰,室内不得有与生产无关的杂物。Р9.2 每批生产中使用的工具、容器应清洁无异物,无前次产品的遗留物,更换品种应拆洗模具。Р9.3 设备内外无前次生产遗留的保健品物料,无油垢。Р9.4 非专用设备、管道、容器、工具应按清洗规程拆洗。Р9.5 直接接触保健品的机器、设备、工具、容器应每天或每批清洗,同一设备连续加工同品种、规格时,也应每批清洗一次。Р9.6 包装岗位调换品种、规格时,多余的标签及包装材料应全部按规定处理。Р9.7 清场完毕后即填写清场记录,其内容包括工序、清场前品名、规格、批号、清场项目、检查情况、清场人员、复核人等。Р9.8 清场完毕后由生产现场品管人员复核,合格发给“清场合格证”,并作为下批的生产许可凭证附入批生产记录。没有“清场合格证”不得进行下一批产品生产。
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