业如此,在整个食品行业中,大量散在的食品小作坊和摊贩都是食品安全事故隐患最多的地方。因此,该法规定:食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,有关部门应当对其加强监督管理,具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照本法制定。 Р (四)废除免检制度。三鹿集团曾是国内最大的奶粉生产企业,三鹿奶粉曾是质检总局公布的放心产品之一,也是免检产品。但是这次“三鹿事件”恰恰表明免检并不等于安全,检验手段的失效将带来严重的后果。为此该法明确规定:食品安全监督管理部门对食品不得实施免检,将此前国务院废除免检的措施加以法制化。Р Р (五)完善食品召回制度,强调政府在召回中的责任。三鹿集团从2008年3月份开始就陆续接到了一些患泌尿系统结石病的消费者投诉,集团也开展了一些调查,但没有及时采取有效措施,导致事态扩大,直到9月份三鹿集团才召回部分市场产品、封存还没有出库的产品。为此,该法规定企业要将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。同时还强调了政府在召回中的责任。该法规定:食品生产经营者未依照本法规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品的,县级以上质量监督、工商行政管理部门可以责令其召回或者停止经营。 Р 民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,对于食品安全法,政府、企业、社会和广大消费者都十分关注,食品安全法的出台,这也是党和国家关注和改善民生,深入贯彻落实科学发展观的重要举措和具体体现。随着时代的发展,食品安全的各种法律制度会逐渐完善,关键在严格执行。这部法律通过后,希望有关企业认真守法、政府部门能严格执法,使食品安全法真正成为百姓食品安全的“守护神”。 Р参考文献Р1.《食品安全法》Р2.《食品卫生法》Р3.《产品质量法》
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