的不足,在此基础上提出健全我国食品召回法律体系、明确食品监管分工、建立完备的食品溯源制度、完善食品检测体系、强化责令召回作用、搭建食品召回信息平台、建立食品召回责任保险制度、发挥食品行业协会作用、建立食品召回承诺制度、增强食品安全社会监督机制、完善食品召回程序等建议和意见。特别是提出建立食品召回承诺制,依托食品行业协会,与食品生产企业签订食品召回承诺书,明确食品生产企业在食品召回中的义务,并向公众予以公布,深入落实食品召回制度。Р 目录Р中文摘要Р英文摘要Р引言Р第一章我国食品召回制度概述Р?1. 食品召回的概念Р?2. 我国食品召回制度Р?3. 食品召回制度存在的问题Р第二章建立和完善食品召回制度的意义和必要性Р?1. 保护消费者权益的需要Р?2. 提高企业商业信誉和市场竞争力的要求Р?3. 保障食品安全维护社会稳定的要求Р?4. 适应经济全球化的需要Р第三章国内外食品召回制度评述和借鉴Р?1. 美国Р?2. 加拿大Р?3. 德国Р?4. 英国Р?5. 日本Р第四章我国现行食品召回制度的困境Р?1. 相关立法的不足Р?2. 政府角色定位不准,监督方式滞后Р?3. 食品行业协会发挥的作用十分有限Р?4. 以企业实施为主的食品安全危害调查评估存在不足Р?5. 食品安全标准滞后Р?6. 主动召回成本大,实施困难Р?7. 尚未建立完善的食品溯源制度Р第五章发达国家食品召回制度对我国制度完善的启示Р?1. 健全我国食品召回制度的相关法律体系Р?2. 调整食品监管分工,确保食品安全监管到位Р?3. 建立完备的食品溯源制度Р?4. 完善食品检测体系Р?5. 强化责令召回的作用Р?6. 搭建良好的食品召回信息平台Р?7. 建立食品召回责任保险制度Р?8. 充分发挥食品行业协会的作用Р?9、建立食品召回承诺制度Р?10. 增强食品安全社会监督机制Р?11. 完善食品召回程序Р结论Р参考文献
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