。在阅览过火锅料相关的资料后,发现台湾小吃的印象已经深入这个年代人心中,以台湾火锅料的特色来突出产品的独特性,真正体现了以地域文化为依托的品牌内涵。Р亮点三:反销取量策略Р根据CMK(Capture Mountain King)策略,(区域为王策略)我们以优势资源的投入来保证东北等地区的竞争优势,从而确保新市场开拓的资金来源,以次作为公司产品的战略基地。Р公司在沈阳成立,充分利用当地地区、经济、科技资源优势并且开发其市场,同时,产品以中高低形象,反销回火锅料传统区域——台湾与东南亚第区,以取得利润,作为东北区市场开发的资金支持。Р玖.新形象定位:Р导入台湾经营团队及新包装的消费者印象,对外公司的任何行为都是为了塑造公司是经营现代化风味食品的专家形象,营造并在消费者心中树立出公司美食家的形象。公司的产品是时尚现代化的,是具有风味特色的,是营养绿色的。在科学技术越来越发达的今天,科学的饮食观念尤为重要。Р拾、公司管理层规划:Р目标管理:Р提供良好的产品和服务,满足顾客Р企业目标段Р企业任务段Р投资群(配套产业基地多元化经营)Р增加收益Р销售更多的产品Р减少投资Р增加销售额Р降低成本Р市场阶段Р要求增加现有设备的使用率Р在不减少顾客使用前提下,提高消费率Р销售更多的产品Р销售更多附带产品Р产品多样性研发Р拾壹.机会分析:Р市场机会点:Р①火锅料作为传统工艺,在华南等地有着悠久的食用史,人们对火锅料的认可程度较高。Р②火锅料主要在南方市场,北方并近几年来已有猛进的成长(前几年受环境、原物料因素限制),市场空间大。Р③火锅料进入家庭副食有着广阔的市场前景。Р④食品市场中同类产品竞争激烈(如思念食品),相互替代性强。Р市场机会评估:Р利润目标:产品老少皆宜,可根据各类人群的不同需要,开发出各种口Р味和各种营养的产品。Р企业形象:“健康、营养、方便”是企业的核心,也是产品力求达到的目标。
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