品。为保证货源和质量的稳定,阿尔迪投资开设了一些工厂(场),如阿尔迪兴办的养鸡场。另外,阿尔迪为维护商誉,对店内商品质量的检查也十分严格,尤其是食品,连外观、品相稍差的也不拿出摆放,水果、鲜花、蔬菜、面包等顾客挑剩下的,打佯后则作为垃圾倒掉。Р五、简单的扩张策略Р坚持低风险扩张Р从不举债经营,扩张都是用已经产生的利润来进行,因此风险很低。Р在德国,每年销售额的增长稳定在8%左右,在欧洲,阿尔迪已经占有3.5%市场分额,而欧洲最大的零售商家乐福也只有6.8%。Р目前,阿尔迪正在向世界头号零售巨头沃尔玛发起强劲挑战。Р在德国打败了沃尔玛Р在德国,沃尔玛与阿尔迪相比处于劣势。Р一方面,沃尔玛超市面积巨大,在德国的城市里很难找到地皮。Р另一方面,阿尔迪已经凭着“穷人店”的牌子在德国扎了根,使同样以低价著称的沃尔玛反而显得“先天不足”。Р全民折扣商店运动Р在阿尔迪的影响下,在德国折扣超市已经成为了一种全民运动,除去阿尔迪之外,在德国的折扣超市名单:利德、普鲁斯、潘尼、诺玛等。Р据尼尔森最新调查,仅在2007年,每位德国消费者在折扣超市的平均购物次数就达到70次,每次购物的平均花销为17.99欧元。Р面对德国折扣超市们织下的巨大的折扣廉价之网,以“总是最低价”的进攻性倾销战略、在其他市场上挤垮无数竞争对手的全球零售之王沃尔玛,也只好弃掉85家德国分店,宣布退出德国市场。Р六、简单的人力资源管理Р极简的人员结构Р相对于沃尔玛一家店有40~50个员工,阿尔迪店内一般只有4~5名员工。Р这就意味着,阿尔迪可以支付员工很高的薪水,但是从整体上又做到了节约劳动力成本。Р毕马威称,阿尔迪的劳动力成本仅占其营业收入的6%,而普通超市的员工成本一般要占到总收入的12%~16%。Р一专多能Р在阿尔迪店内,人均服务面积超过100平方米,充分挖掘了员工的潜能。包括店长,每人都身兼数职,没有固定岗位,是真正的
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