一编号和备案,并汇总表格样本,列出清单,表格格式如需更改,应办理审批手续。4.2质量记录的填写和标识4.2.1质量记录应在业务、工作过程中由相关人员按规定要求填写,确保记录准确、清楚、及时、完整;有审批要求的,应由负责审批人签名。4.2.2质量记录的标识按《文件控制程序》的规定执行。4.3质量记录的收集和归档4.3.1质量记录由使用单位按需保存与归档,质量记录应定期收集。4.3.2质量记录收集后应分类整理,按顺序放置或装订成册,立卷编目。4.3.3蔬菜质量记录可按蔬菜项目等进行分类整理和编目。4.3.4质量记录的保存、归档清单由各使用部门负责编制。4.4质量记录的贮存和保管4.4.1质量记录可贮存于预先印刷的表格之中,也可贮存在适用的纸张形成书面记录,或者贮存于软件(拷贝)或电子媒体中。4.4.2质量记录按分类保管的原则由各业务主管部门负责保管。4.4.3各保管单位应具备适于保存质量记录的条件,如必要的存放柜、专门的房间,适宜的环境条件(防火、防潮、防蛀、防盗等)。4.4.4质量记录的保管应遵守保密规定,做好保管工作,坚持查阅制度,防止丢失或损坏,确保资料完整、标识清楚,易于查找。4.4.5对不符合要求的质量记录应拒绝接收,质量记录不得修改。4.5质量记录的查阅4.5.1归档保管的质量记录需要借阅时,应遵守约定的查阅制度,并及时归还。一般不得复制。必要时,应经总经理批准。4.5.2市场需求要求时,在商定期内质量记录可提供给顾客或其代表评价时查阅。4.6质量记录的处理4.6.1质量记录按其重要性,分别规定保存的期限。对已超过保存期限的质量记录,由各单位保管部门提出书面报告,填写处理清单、经总经理批准,集中到指定地点监督处理。5.相关文件a)文件控制程序6.记录a)《记录清单》5.管理职责5.1管理承诺5.1.1总经理通过以下活动,对其建立和持续改进质量管理体系的承诺提供证据:
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