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酒店 接待流程SOP

上传者:你的雨天 |  格式:doc  |  页数:15 |  大小:142KB

文档介绍
的最新动态。Р尽可能早的获取客人的第一手资料,并随时通知相关部门,以便它们根据最新动态及时调整接待细节。Р组织各部门负责人开碰头会,及时了解并调整接待程序及细节。Р成立市场营销部接待小组,小组成员由4-5名组成,分别负责沟通协调、现场协助、菜单席卡制作、摄影拍照等。Р 制作及核对接待使用的席卡、会议席卡、就餐人员名单、菜单等。Р营销部负责整合各部门的准备情况,并随时向总经理室汇报。Р21:00通过短信方式将接待信息发布给董事长、总经理及各部门总监。Р 房务部РGSM随时将最新动态通知各部门负责人,并在大堂待命。Р前厅部接待人员按整个接待流程进行最后操作,做到快捷、无误。Р前厅部对应急措施进行检查确认,同时根据客人最新情况进行准备工作。Р客房部提前四小时完成所有的布置工作。Р客人到达前二小时,客房负责人,专职管家与接待办负责人前去检查各房准备工作。Р客人到达前一小时,客房负责人,专职管家根据事先计划进入待命状态Р客人到达前半小时,客房负责人,专职管家在大堂迎接宾客的到来。Р客房负责人,专职管家领客人进入房休息,并处于待命状态。Р确认并放入欢迎信、房卡。Р前台准备工作保证前台有充足的欢迎茶用具。Р房间布置(水果、鲜花、报纸、更换欧舒丹、特殊布置、欢迎茶)。Р安排专人引领并提前40分钟在前台迎候。Р提前一天对房间进行试住,以确保房间的品质。Р安排好车队车辆的保养工作,随时待命。Р安排专人服务电梯。Р提前四小时更改好欢迎屏。Р提前两小时放好报纸。Р提前两小时做好行李的运送准备工作Р提前一天将房间外围区域进行清洁。Р提前一天将房间内外玻璃进行全面清洁。Р提前一天完成房间细卫生。Р提前一天检查房间设施设备。Р房间传真机的检查。Р房间电话哑铃的检查。Р房间专线电话(红机)的检查。Р确保在相应楼栋必须有高尔夫车一辆。РGSM 专职管家 1、时时跟进市场营销部的要员预订单并将更新内容及时完成

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