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格林豪泰酒店前台运营标准手册-20150309-运营部、管理学院(1)

上传者:苏堤漫步 |  格式:doc  |  页数:131 |  大小:7862KB

文档介绍
巡视和检查,及时发现和解决安全问题,对可疑情况及时报告和跟踪解决。Р认真检查烟感报警系统,密切关注安全保卫监控系统,发现异常情况要妥善处理,并做好详细记录。Р定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材,保证所有的安全消防设备和器材始终处于正常有效状态,发现问题及时处理,并做好记录。Р做好每天的安全巡视记录,并做好交接班工作,对重要事件必须立即汇报前厅经理或店长。Р配合店长建立和健全消防安全管理工作的档案和材料的收集与归档工作。Р积极配合酒店接待政府相关部门的检查工作,并及时按照要求解决酒店存在的有关消防安全方面的问题。Р积极参加酒店和政府的相关专业培训,不断提高安全意识和处理突发事件的能力。Р维护酒店周围的良好秩序,指挥酒店门前和周围车辆的规范停泊。Р向每一位客人规范问候和招呼,并面带微笑,表情自然。Р及时礼貌地为客人指引方向、解答疑问,为酒店树立良好的形象。Р征询客人意见,及时为客人提供行李等服务,适时为客人介绍酒店的服务项目和特色。Р耐心接受客人投诉,并及时向上级报告客人意见和诉求。Р做好员工间的协作工作,完成上级指派的其他工作。Р任职资格:Р4.前厅经理岗位职责Р[直属上级]:店长/店长助理Р[直属下级]:前台服务员、餐厅服务员、安保人员Р[岗位职责]:协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部工作内容。Р[工作内容]:Р日常服务和经营管理工作:Р包含前台服务员的全部工作内容。Р店长/店长助理不在酒店时,根据授权负责酒店运行管理,在客房经理和客房领班不在时,行使客房经理职责。Р协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。Р检查员工日常工作中是否按要求为宾客提供服务,仪表仪容是否达到酒店标准要求。Р控制房态,达到收益最大化,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中负责陪同宾客参观客房和简要介绍酒店的工作。

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