中高端人士,采用四星级标准, 定价在 600~900 元之间,这恰恰冲击了如家惯有的形象,撼动了如家赖以生存的根基。如家营销战略的相关建议(一) 市场细分精细化如家的精准定位使它取得了第一场战役的胜利,但随之而来的跟随者竞相模仿,使它所针对的细分市场被大量竞争者瓜分。为了避免同质化竞争,如家必须进行创新,将市场细分的工作做精、做细,继续挖掘新的细分市场才可能在下一轮战争中保持竞争优势。中青旅“山水酒店”、江苏“书香门第”连锁主题酒店、广州“我的部落”原生态艺术主题酒店都已在这方面进行了探索,如家必须格外重视市场细分的精细化运作。(二) 建立产权、责权分明的现代企业制度建立产权、责权分明的产权制度也就是通过建立合同、或者其他形式上的法律关系,让管理者不越权经营,明确自己的经营职责,让总店和分店之间有明确权益关系。使管理者、总店和分店之间经营管理规范化、标准化、统一化, 使管理者、总店和分店都产生强烈的责任感、使命感, 以产生强大的凝聚力、向心力, 进而转化为市场推动力。(三) 对客户信息全面管理对来店里住过的客户的信息全面管理, 同时应该在客户离店时及时取得客户对酒店的意见及建议。并除了房价及住宿时间上的优惠以外, 可定期举行相关的聚会活动。也可针对客户的级别进行不同形式的关心及活动。(四) 建立科学的成本控制建立科学的成本控制机制,采用统一的采购系统和订房系统。省去星级酒店的复杂设施,节省投资成本。减少费用就是增加利润,增收固然很重要,但节资也必不可少。(五) 关于“如家绿行者生态林”环保公益项目如家酒店中提到的: 提倡顾客“保持使用酒店浴巾多于一晚以上, 并将因减少清洗工作而节省下来的开支,用于环保公益项目。”这体现酒店仅仅从社会责任的角度考虑,对于浴巾的使用多于一晚上,这不能保证顾客对卫生以及健康的保障。酒店应该在考虑顾客的需要之外, 再考虑有更有效的方式为环保做贡献。
全文预览
