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星巴克的供应链管理

上传者:非学无以广才 |  格式:doc  |  页数:35 |  大小:0KB

文档介绍
rd Schultz )斥资 400 万美元重组星巴克,推动了星巴克向意式咖啡馆的转型, 并完全以自己的理念来经营星巴克,为公司注入了长足发展的动力。星巴克(Starbuck) 是全球著名的咖啡(p.) 连锁店,1971 年成立,总部位于美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括 30 多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。1987 年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座里程碑。1992 年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37 个国家拥有超过 12,000 多家咖啡店,拥有员工超过 117 ,000 人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。除咖啡之外,星巴克也提供诸如茶(不管热的还是冰的) ,馅饼, 蛋糕等。有些星巴克店甚至位于超级市场,书店这样的本地商店里(星巴克公司并没有经营这些超级市场或者书店) 。到 2006 年2 月为止,星巴克在全球范围内已经有超过 9000 家连锁店, 分布在在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平洋地区[4]。星巴克的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,让顾客享受并形成良好的互动体验。

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