一个工作站,每位顾客都希望他所··首先管理组要改变过去每15分钟检查一次并在“厕所清洁检查表”上签光临的厕所是美观整洁、没有异味的,所以您的工作·名的习惯。因为在有个时间的概念下往往会给自已一个借口,检查表也颇具挑战性。·往往变成了一种应付的形式。同时管理组和员工应把厕所当作自已家的·您的努力也会得到顾客的感谢与赞扬,您对工作的荣誉感·地面及墙壁、不锈钢及出风口、排气扇清洁(排气扇请在低峰或打烊后)厕所。是要清洁的?!还是充满异味的?。。。。。。会展现于成果中··其次我们要把厕所清洁的重要性让员工有很清楚的认识----让员工感到·您的工作成果便是顾客第一眼接触到景象。。。。。。·更有责任去维护它的清洁,并且由于工作出色,他们将有机会受到公开·您正面的态度将会影响到厕所的干净程度!·表扬,顾客也会满意我们对厕所执着的做法,甚至会要我们帮他感谢员工·积极努力的态度,不但可影响顾客的观感,更可增进完成·更换垃圾袋·镜子上水渍及洗手台维持干净·再次是在楼面上的追踪及以身作则。管理组巡视厕所的频率不是建立工作的能力!在15分钟上,而是5分钟甚至更短时间内,在巡视过程中如不干净则要以·要能将清洁做好是很有趣的挑战,需要有方法和技巧,更身作则,自已清洁一次,然后再告诉员工不足之处,不要特意叫员工来做重要的是您有---一份当家作主的精神!一份真心诚意!同时让所有员工养成有个习惯就是在上洗手间出来后进行清洁一次。·只要您多一份细心、多一份狂热,顾客就会多一份欢乐·门锁的检查·要大家都了解厕所不是大厅员工的,而是整个餐厅人员都有责任维护的。和感激,并能体现出您的工作价值,同时也为我们多赢回·有足量的洗手液及卫生纸一个顾客!·清洁间的物料及工具足够且维持整洁·您对顾客所提供的每一次服务,对顾客来说就是100%的感受!·烘手机正常运作的检查·实行“人出我进”的原则,当看到顾客一出来,我们则进去检查
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