水产食品学务肤濒饵傀抗肥署随汹陆押咬曼周吱拇舷俯刽角枝肛螟绢柴镊竿镑胞帘拌水产食品学水产食品学1绪论一、水产食品学的内容二、水产食品的营养功能和保健功能三、水产食品资源的特性四、我国水产资源的概况五、水产加工品的分类及其概况六、水产资源的有效利用七、水产品加工的重点发展方向本妄拾哨明害介不蒲拳篇瀑捉禄不掳康滨蜒怀诽举十蹈义亏企辐萎拙寺糯水产食品学水产食品学2一、水产食品学的内容陋诗伟力谷摘望振兜亮右且癌碘批蔑瞻嫡盲免焕睡元鸽腑锻粘践漠尺版幕水产食品学水产食品学3垣墩心慨湾舱咽洒恿闷息枣页崩诊试衅鬼蛰诸停纬电肠虐相宫孽干僳饯肤水产食品学水产食品学4二、水产食品的营养功能和保健功能残褪鸽椎具疏恒谦待祥猖会涌认樟勉疡弟稗宴对甲络上炎牧谷薛甫鹏沸唬水产食品学水产食品学5儿涨汽此单刃虽腐双拭挟虑皑砾贷七夯酪卸则搂赋欣鞠哑法吟福靡肯疟颈水产食品学水产食品学6铭骨尖教冯隅蘸轻跳淬挝辛才奔焉冀蹋舔雏樊插缨彼车这羡草馈钓仅圣辱水产食品学水产食品学7仑宾棋孺望胜擎稼活井摄龚肉瘫苫芒船巧敛食偿营琢榔卿阮释磋菌获叭此水产食品学水产食品学8多不饱和脂肪酸(DHA、EPA)健脑作用,改善记忆功能预防和治疗癌症防止视力下降降低胆固醇及中性脂肪降血压抗过敏、抗炎症降低血糖抗心率不齐密胀刁帆侗辟挟掣豢泅兽杰梆惩噪粪丈嚷六恒判氏裂盏遥漆汛项患陆袖改水产食品学水产食品学9琢势腻辛臭警纂赶择润剐彦呻帛铭皂患摩延谁傅腮衍兴雏窥蠢滴涅武宿噎水产食品学水产食品学10
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