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中韩饮食文化对比 PPT课件

上传者:塑料瓶子 |  格式:ppt  |  页数:15 |  大小:0KB

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中韩饮食文化对比组员:2#202中国饮食特征风味多样四季有别讲究美感注重情趣食医结合韩国饮食特征高蛋白,多蔬菜喜清淡,忌油腻喜欢凉辣五味五色中韩饮食差异:中国:主食南米北面,北方多吃馒头和面食,同时也吃饺子,当然中国美食也挺多的如:北京烤鸭、牛羊肉煮馍、火锅、肉夹馍等等。韩国:主食为白米饭,常用菜肴有以肉、鱼、豆腐、蔬菜等炖煮的火锅,韩国特有的营养丰富的泡菜,以及用韩国食的调味作料拌制的各类小菜。韩国有名的食物有:韩定食(韩国式客饭)、烤牛肉和烤牛排、面条火锅、包饭套餐、冷面、参鸡汤、石锅拌饭(韩国独有的食谱)、紫菜包饭。同时韩国的茶也挺有名的如大麦茶、人参茶。泡菜韩定食烤牛肉包饭套餐冷面参鸡汤石锅拌饭饭后休闲饮料:大麦茶人参茶中韩餐桌礼仪对比

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