工序工艺质量,保证全过程质量合格Р加工过程Р检测仓贮成品质量,严格控制成品超期出售Р保证销售合格品Р产品储存Р收集质量信息,处理投诉,搞好售后服务Р保证服务质量Р客户Р3Р一、饲料原料质量控制?(一)建立原料标准Р原?料?标?准Р原料质量验收标准Р原料质量拒收标准Р原料必检指标Р不合格原料的评审与处置Р原料结算方法Р4Р(二)原料的取样? 1.原料取样注意的问题?从整批原料中取出中够的样品。?取样的角度、位置和数量应能代表整批原料。?所取的样品搅拌均匀,以至最后分析样品能代表取样的全部。Р5Р2.饲料原料取样方法? 在袋装原料中取样:对编制袋或麻袋或麻袋包装的散状饲料或原料,用取样器从口袋上下部位选取或将麻袋平放在地,在两条对角线的相交处取样,至少500g. ? ①若该批原料的数量不超过10袋时,则每袋均应抽取样品。? ②若数量超过10袋时,则抽取总数量的平方根的数量样品(当平方根不足10时应至少抽取10袋)。Р6Р大量颗粒、散装粉料或车装原料的取样:根据不同批号、深度、层次和位置,分别进行点位取样,一般取样少于10个点位,原始样品每样1KG。? 液体原料的取样:采用虹吸法,混合均匀后分上、中、下三层用吸管取样的3ML。? 饼类饲料的取样:大块油饼每批至少选取有代表性的样品25片,粉碎后重复混合作为原始样品。Р7Р(三)原料的检验? 1.检验计划? 检验方法和标准? 检验项目和频率Р8Р2.检验程序? 目的? 步骤程序Р谁检验? 检验什么? 怎样检验? 检验频率? 检验标准和收货标准Р9Р(四)原料的接收Р1.从源头抓起,严防死守灰色交易? 原料接收的源头是采购,饲料企业为了达到严格防死守采购工作中灰色交易的目的,首先要对采购工作实行问责制,其次要求采购人员必须有相应的原料质量知识。? 最关键的是问责制,因为提高了灰色交易的机会成本,能有效防止灰色交易的发生。Р10
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