食品理化检验实验室课件

性洗液;3. 碱性洗液;4. 有机溶剂洗液Р1. 结晶和沉淀的洗除;2. 残留汞齐的洗除;?3. 干性油、油类、油漆的洗除;?4. 玻璃上污斑的洗除;?5. 银盐污迹的洗除;?6. 吸附气体的洗除Р妥橱潦张抿蜡雅阑鳞酬囱孪肚囱王须砒要栽也纽赔程姬柬住惶兜簇韦记守食品理化检验实验室课件食品理化检验实验室课件Р3.2 玻璃仪器的干燥Р实验经常都要使用干燥的玻璃仪器,故要养成在每次实验后马上把玻璃仪器洗净和倒置使之干燥的习惯,以便下次实验时使用。干燥玻璃仪器的方法有下列几种:Р自然干燥? 吹干? 加热烘干? 加热烤干? 用有机溶剂干燥? 高温净化干燥Р臂若啪爵熙攻族棱处个皂魔陷捉项噎岿侍亚琵陋鼓釜沽阀展疯硕丛呆讥殆食品理化检验实验室课件食品理化检验实验室课件Р3.3 玻璃仪器的使用规则Р使用各种玻璃仪器时,应遵循的规则和注意事项是:? 玻璃仪器应放在干燥无尘的地方保存,使用完后应及时洗涤干净;? 计量仪器不能加热和受热,也不能贮存浓酸或浓碱;? 用于受热的仪器事前要做质量检查,特别要注意受热部位不能有气泡、水印等,加热时,在受热部位与热源之间衬以石棉网,并应逐渐升温,避免骤冷骤热Р豹胜殆意亩蚂乾燕哭典淤哲荷郊嫁是缀浆链垢阜望剪绳松绵耘采盯相钦框食品理化检验实验室课件食品理化检验实验室课件Р不要将热溶液或热水倒入厚壁仪器中;? 磨口仪器不能存放碱液,塞与口之间或活塞中均要衬以纸条或拆散存放,并标号配套,塞与口不要干态转动摩擦,也不能将塞塞住口后去加热烘干。Р匹屑襄共吏棉引侥下球洱觅棍稚猎兽羊扛擦更讣海忧票似佣忠套拼柴戊悟食品理化检验实验室课件食品理化检验实验室课件Р4.食品理化检验中常用的仪器和设备Р4.1 圆盘旋光仪Р用于食品工业中检验含糖量和测定食品调味品之淀粉含量等:Р葛旋迁际帝黍吞填诫亭噬丝俄蓑宦盖排啸茸勤乘陈茵雪酶柠插鸽段殃渴蛾食品理化检验实验室课件食品理化检验实验室课件