秘诀肉松饭并非肉松所做,其中的鸡肉纤维细、短、味道鲜美,还富含优质蛋白质。如再辅以鲜亮的蔬菜,就会使这道主食的营养更全面,非常适合作1-2岁的宝宝的正餐。Р广州数百名流吃顶级豪宴集体食物中毒Р长白天时雪蛤酪:仅选6年以上的长白山移山参,3年一移,吸尽日月土壤精华。采自隆冬极地的肥美雪蛤,滋润营养胜于其它补品。以珍贵参汁浸润雪蛤酪,加上甜美香浓的奶冻,冰凉清新,更为珍尝真品的盛宴画上完美句号。Р广州数百名流吃顶级豪宴集体食物中毒Р千秋北海关东参:北海道关东参,是刺参中之极品,而50-60头长达3寸的关东参,因其成长岁月漫长,更为稀有珍贵;梅花鹿肉,早已是历代君王狩猎时情有独钟的御膳野味,珍肴历史有证几千年。极为滋补的海参,吸尽肉汁精华,配以大补的鹿肉,足以平衡天地阴阳。Р广州数百名流吃顶级豪宴集体食物中毒Р日月流金映玉鳌:一年20天的机缘,只产自亚热带江河出口的黄油蟹,尽占天时地利,珍稀罕有,更是蟹中极品。将蟹黄油与蛋同蒸,色泽金黄,口感细腻。以价值如钻石般的伊朗黑鱼子酱点睛,更显极致珍贵。再搭配新鲜的蟹油、冻青芦笋,淋上美蓉汁,冷热相交,极具冰火口感的冲击。Р广州数百名流吃顶级豪宴集体食物中毒Р百龄龙趸玉玲珑:龙趸,百岁以上石斑方称龙趸,有机会品尝的人更少之又少。整条龙趸中最有价值、最好吃的莫过于龙趸皮。龙趸皮须经历十载风干酝酿,质感厚重,胶质软滑,经过干烤,口感十分可爱。再搭配肉质鲜嫩、甘甜的新鲜石斑鱼球,一边脆口柔韧,一边是鲜嫩多汁,新老海鲜的巧妙配合,口味别开生面。Р广州数百名流吃顶级豪宴集体食物中毒Р万年石烹海虎王。海虎翅,取自虎鲨胸鳍及尾鳍,可谓翅中极品,翅针粗大肥硕,晶莹剔透,煮后香浓嫩滑。以取自新石器时代火山石的石鼎,烧热后长久保温,更是品尝鱼翅的一大突破。在鼎中预放轩尼诗XO,再将滚热海虎翅倾注,酒香焕发,让翅香蕴含错综复杂的妙处,提升味蕾的享受,难以言喻。
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