对毒素进行稀释。 Р 催吐,用手指压迫咽喉尽可能将胃里的食物吐出。 Р 处理,将引起中毒的饮食进行有效处理避免更多的人受害。 Р七、食品安全制作五大“黄金守则”Р1 .保持清洁。勤洗手取食品前洗手、准备和加工食品期间经常洗手、便后洗手。清洗和消毒用于准备食品的所有场所、设备和餐饮具避免虫、鼠及其其他动物进入厨房和接近食物。 Р2 .生熟分开。生的肉、禽、蛋和海产品要与其它食物分开生和熟食品的餐饮具、工具、用具要分开避免交叉污染。 Р3.彻底煮熟。食物要烧熟、煮透中心温度得到85度以上尤其是肉、禽、蛋和海产品熟食再次加热要彻底。 Р4.保持食物的安全温度。熟食要保存在冰箱里也不能够长时间存放熟食和凉菜做好后在室温下存放不得超过2小时冷冻食品不要在室温下化冻。 Р5.使用安全的水和原材料。食品用水要安全,选择卫生安全的餐饮具,选择卫生,安全的纸巾,水果和蔬菜要清洗干净,生吃要消毒、螃蟹、甲鱼、黄鳝要吃鲜活的。 Р八、给同学们的几点建议Р1.不使用一次性塑料袋、餐盒装食物自己携带饭盒既卫生又经济。Р2.不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品 Р3.不食用来历不明的食品不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品Р4.不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格食用、饮用会危害健康。 Р5.不食用在室温条件下放置超过小时的熟食和剩余食品 Р6.不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多其中有的含有对人体有害的毒素Р缺乏经验的人很难辨别清楚只有不随便吃野菜、野果才能避免中毒确保安全。 Р7.生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵还有残留的农药、杀虫剂等如果不清洗干净不仅可能染上疾病还可能造成农药中毒。
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