entinus edodes and Flammilina velutipes) mostly popular in Asia are appearing in European Market and USA Market.Р世界食用菌的生产?World Production of Edible FungiР我国食用菌产量近9年平均每年增产126万t增长率达到19%?In past 9 year, China’s yield of edible fungi kept yearly increase that is 1.26 million tons every year of 19% increase rate.Р(二)中国食用菌的生产?2. Production of Edible FungiР2008年Р2000年Р663.7万tР1038.7万tР1474万tР1900多万tР2003年Р2006年Р2009年Р2008年Р2000年Р663.7万tР1038.7万tР1474万tР1800多万tР2003年Р2006年Р2008年РyearРyieldР6.637 m.t.Р10.367 m.t.Р14.74 m.t.Р18 m.t.Р菌类国际产区中国主产区福建产区Р香菇中国、日本、南韩、台湾福建、浙江、河南、江西闽东、闽西Р蘑菇美国、中国、西欧、其它福建、浙江、山东等闽东、闽南?草菇中国、越南、印尼广东、福建、湖南、江西龙海?银耳中国福建、四川古田、屏南?姬松茸中国、日本、巴西福建、广东、浙江闽东、闽南?侧耳中国、日本山东、河南、东北不成规模?杏鲍菇日本、中国福建、广东、山东分布较广?茶薪菇中国江西、福建分布较广?金针菇中国、日本广东、福建闽南?滑菇日本、中国辽宁、吉林屏南?猴头菇中国福建、浙江闽东Р主要食用菌主产地 major cultivation areas
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