中老年的合理饮食??? 南通市中医院於悦Р幸福的首要条件在于健康。Р ——柯蒂斯Р居民死因:恶性肿瘤/心脑血管疾病Р13亿人口? 超重2.4亿(其中肥胖7000余万)? 高血压1.6亿? 高血脂1.6亿?每年新发? 肿瘤100万例? 脑血管病200万例? 心血管病300万例?糖尿病? 60岁以上人群2型糖尿病患病率高达11.34%? 65岁-74岁糖尿病人和IGT者? =该年龄段总人数的40%? 预测到2025年中国糖尿病人数将达5000万Р3РWHO 健康四大基石:? 合理饮食? 适量运动? 戒烟限酒? 心理平衡? (流行病学研究表明:40%肿瘤的发生与膳食直接相关)Р中国居民膳食指南Р一、食物多样,谷类为主,粗细搭配?二、多吃蔬菜水果和薯类?三、每天吃奶类、大豆或其制品?四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉?五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食Р中国居民膳食指南Р六、食不过量,天天运动,保持健康体重?七、三餐分配要合理,零食要适当?八、每天足量饮水,合理选择饮料?九、如饮酒应限量?十、吃新鲜卫生的食物Р经验之谈Р早饭淡而早,午饭厚而饱,晚饭须要少,若能常如此,无病直到老。? ? ——《陆地仙经》Р春天Р 春日宜省酸增甘,以养脾气——孙思邈?春季阳气升发,要使阳气源源不断,蓬勃旺盛,在饮食上要多吃一些温补阳气的食物。?可适当增加温补阳气类食物,如葱、蒜、韭菜等蔬菜,适当增加大枣、瘦肉、禽蛋、鱼、豆类等食物。Р经验之谈(季节养生)
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