一般无菌?肠道类杆菌、双歧杆菌、大肠杆菌、厌氧性链球菌、粪链球? 菌、葡萄球菌、白色念球菌、乳酸杆菌、变形杆菌、破? 伤风杆菌、产气荚膜杆菌等?鼻咽腔甲型链球菌、奈氏球菌、肺炎球菌、流感杆菌、乙型链? 球菌、葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、变形杆菌等?眼结膜皮表葡萄球菌、结膜干燥杆菌、类白喉杆菌等Р人体中的微生物Р三、微生物的作用及危害Р1. 微生物的作用?绝大多数微生物对人和动物是有益的。?微生物已广泛应用于农业、食品、医药、酿造、化工、制革、石油等行业,发挥了越来越重要的作用。例如与我们日常生活密切相关的如酸奶、酒类、抗生素、疫苗等。?2. 微生物的危害?微生物中也有一部分能引起人及动、植物发生病害,如人类的许多传染病,如伤寒、结核、病毒性肝炎,鼠疫等。?从药品生产的而言,微生物对药品的原料、生产环境和成品的污染是造成生产失败、成品不合格的重要因素。Р四、微生物的形态结构Р(一)、细菌? 细菌是一类细胞细而短、结构简单、细胞壁坚韧,以二分裂方式无性繁殖的原核微生物,分布广泛。?细菌的形态与结构? (1) 球菌多数球菌直径在1微米左右,外观呈球形或近似球形。常见的有双球菌、链球菌、葡萄球菌等。? (2) 杆菌形态多数呈直杆状,也有的菌体稍弯,多数呈分散存在,也有的呈链状排列,分为棒状杆菌、链状杆菌、球杆菌等。? (3) 螺形菌菌体弯曲,呈弧形或螺旋形。如幽门螺杆菌。? 细菌虽小,仍具有一定的细胞结构和功能。细胞壁、细胞膜、细胞质和核质是细菌的基本结构。Р大肠菌群Р大肠菌群为人和动物肠道中的常居菌,在一定条件下可引起肠道外感染。?生存环境? 大肠菌群在自然界中分布广泛,在15—46℃均可生长,最适生长温度为37℃。在水和土壤中大量存在,对自然环境有较强的抵抗力。主要污染的食品是肉类、水产品、蔬菜等。?85℃热水1~3分钟灭菌。?300ppm次氯酸纳溶液 1~3分钟内杀灭本菌。
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