生姜多糖的提取.

生姜多糖实验室制备Р研究内容Р一、生姜多糖提取的实验研究Р1、生姜多糖的提取方法? 生姜多糖的提取方法,有很多种。如索式提取法、水提醇沉法、乙醇回流提取法。根据前人的一个研究,水提醇沉法避免了花费时间长、溶剂用量大、效率不高等缺点,我的这个实验采用的是水提醇提法。Р水提醇沉法Р水提醇沉法(水醇法)系指在中药水提浓缩液中,加入乙醇使达不同含醇量,某些药物成分在醇溶液中溶解度降低析出沉淀,固液分离后使水提液得以精制的方法。Р二、生姜多糖提取的单因素试验? 准确称取经预处理的生姜粉20.000 g,对料液比、提取温度和提取时间进行单因素提取试验,定容后离心(4 000 r/min,15 min);取2 mL上清液,加入6 mL无水乙醇沉降,离心(4 000 r/min,15 min);去上清液,重复上述步骤2次,再加入2 mL蒸馏水? 溶解后进行比色,计算多糖的含量,每组做3个重复,求平均值。Р1.提取温度对生姜多糖得率的影响? 在料液比和提取时间相同的前提下,采用5个不同温度(75℃、80℃、85℃、90℃和95℃)对生姜多糖进行提取试验。Р多糖提取的最适温度?不同实验温度对生姜多糖的影响如图2-1Р由图2-1可知,随着温度的升高,生蒸姜多糖的得率逐渐增大,90℃时生姜多糖的得率达到最高(4.23%)。在60—80℃之间曲线的斜率逐渐增大,而后曲线斜率逐渐减小。这是由于温度的升高加速了生姜多糖分子的扩散和运动而利于生姜多糖分子克服生姜内分子间约束而溶胀于水中,当温度升至90℃时生姜多糖的得率也达到了4.32%。因此,选取80一95℃作为生姜多糖提取试验的温度范围较为合理。Р2 提取时间对生姜多糖得率的影响?在90℃的条件下,按料液比l:14,采用6个不同提取时间(60 min、90 min、120 min、150 min、180 rnin和210 min)对生姜多糖进行提取试验