与病虫危害姜块,可散堆在仓库内,也可装入竹篓垛放在仓库内,生姜堆内注意设通风筒,保持库温18~20℃,气温下降时应增加覆盖物保温,气温高时,可减少覆盖物,并通风降温。(2)沙土层积贮藏。利用地下防空洞或大仓库进行贮藏,即在地面铺一层湿沙,然后将生姜竖立密排其上,每排一层姜盖5-6厘米厚湿沙,其上再放姜,如此可堆至0.8~1米高约1米宽长方形垛,最上部盖一层10厘米厚湿沙,然后覆盖塑料薄膜保湿。垛中间立一个用细竹竿捆成直径约100米米通风束,并放入温度计、测量垛温。垛四周用湿沙密封。注意通风,地面切勿进水。为防止姜垛湿度过大,前半月可打开薄膜。(3)井窖贮藏。生姜长期贮藏多采用井窖贮藏。井窖位置应选在地势高,避风向阳山坡地或丘陵地,向下挖一坛式井窖。口径60厘米左右,深2~2.5米,下部直径1~1.3米,在井壁上每隔50厘米,由上向下挖脚踏坑,在井下按120度角均匀向三个方向掘进,各挖一个顶部圆拱形洞室、洞室高1.3米,直径1~1.2米,每室可贮藏姜块约500千克左右,贮姜时剔除病、伤、烂姜,将姜块竖摆洞内,每排一层姜,撒盖5~6厘米厚清洁润湿细沙,湿度掌握以手握成团,落地散开为度。一直到摆到高1米左右,然后用砖块与泥草封闭洞口。在井口搭小雨棚防雨。进窖初期外界气温较高,姜块呼吸热较多,井口敞开通气散热,到气温降到0℃左右时,应封闭井口,当气温降到-5~-10℃时,应用草把塞紧井口,上盖薄膜与草帘,气温转暖后又要随时减少覆盖,使之通气。窖藏期间要定期检查,特别是入窖后半月内要检查,如有异常现象要及时翻窖,检查前要通风换气,以保安全。希望以上资料对你有所帮助,附励志名言十条:1、积金遗于子孙,子孙未必能守;积书于子孙,子孙未必能读。不如积阴德于冥冥之中,此乃万世传家之宝训也。2、积德为产业,强胜于美宅良田。3、能付出爱心就是福,能消除烦恼就是慧。4、身安不如心安,屋宽不如心宽。
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