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100td油茶籽低温压榨生产工艺设计

上传者:似水流年 |  格式:ppt  |  页数:28 |  大小:11052KB

文档介绍
工艺取消了破碎、软化、轧胚、蒸炒,极大地降低了能耗,节省了投资,使加工费用最低化。РРCompany LogoР油茶是世界四大木本油料树种之一,起源于中国,是我国特有的木本油料树种,全国油茶栽培面积约400万公顷,年产油茶籽60余万吨,常年产茶油15万吨。РРCompany LogoР油茶籽含油30%左右,油茶籽油是一种高级食用油,其脂肪酸组成类似油中之王的橄榄油,不饱和脂肪酸(主要是油酸)含量一般在90%以上,具有很高的营养价值,被誉为“东方橄榄油”。茶籽油是一种营养价值、生理功能等都超过一般油脂的优质、健康食用油。РРCompany LogoР油茶籽脱壳冷榨生产纯天然油技术Р 调质压榨试验,就干燥水分、仁中含壳比例、粉粹度、加水量进行摸索。仁中含壳高,油色泽过深,压榨出饼温度高;仁中含壳低,榨油机建立不了压力,易滑膛;干燥水分与加水量控制,加多了肯定不行,加少了不利于压榨。РРCompany LogoРSSYZ系列双螺旋榨油机是一种既可冷榨也可以热榨的新型榨机,已广泛地成功使用在脱红衣花生、核桃仁、杏仁、葵花仁、棉籽仁的低温压榨工艺,也在菜籽、大豆脱皮冷榨和不脱皮热榨工艺得到了应用。РРCompany LogoР油茶籽一般含油量20%~25%,由于收购时水分过高,有时原料水份会高达20%以上,使仓储保管带来困难,一般小规模企业采用太阳晒干的方法降水份,在本方案中建议用户原料收购进场后直接用干燥设备烘干水份至9%~10%,以满足仓储安全和生产工艺方面的需求。РРCompany LogoР二、油茶籽低温压榨工艺流程Р主要工艺过程:? 油茶籽→清理→磁选→? 脱壳、仁壳分离→磁选? →常温压榨→过滤→毛油? ↓? →榨饼РРCompany LogoР三、油茶籽入榨要求Р入榨水份 9~10% ? 入榨温度>10℃? 杂质含量<0.5%? (无金属物)РРCompany Logo

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