。消费缺口从“八五”的28%到如今的油料生产主要是油菜籽和花生,2001年油菜籽和花生的产量分别是1132和1447万吨。大豆油在70年代起逐步成为新的食用油晶种,1998年产量150多万吨。棉籽油在“八五”期间曾占16.5%,大幅度减少。国内植物油消费量每年都大幅度增加,所以,我国食用植物油供应严重不足,每年都需进口大量的植物油和油料。据海关统计,共进口食用油1400多万吨。仅2003年实际进口775万吨,其中棕枢油332.5万吨,豆油188万吨,15.16万吨,油菜籽16.67万吨(折油5.8万吨),大豆2074万吨(折油234万吨),豆粕1788万吨一方面,国内油料播种面积增长变缓并呈萎缩的趋势,将会加大中国对世界食用植物汕市场的依赖度。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,食用油的从单纯的考虑数量提高到数量和质量两方面。在增加食用植物油数量的同时,也对食用油提出了保健作用的要求。4.1.2国外市场分析世界植物油料消费主要是以大豆油、棕欄油、菜籽油、花生油等为主体。汕茶主产我国南方,日本、越南、泰国等有少量栽培,美国东南部正在进行少量引种。其他国家面积很少,而且仍以生态效益为主,整体产量很低,如FI本年产茶油仅50吨,不可能单独形成商品,所使用的茶油原材料还是来自于主产区中国。20世纪初期,FI本和韩国等从中国进口茶汕主要制成高级护肤化妆品;泰国、马来西亚等东南亚国家则进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取生物农药和机床的抛光粉等。但作为高级化妆品开发的企业在日本,日本大岛椿株式会社以茶汕作为高级天然护肤产品已有了100多年历史,目前增加了防晒、洗发等系列。随着社会的不断发对茶汕的优质特性认识更上了一个层次,不但国外进口中国原料制作茶油产品,国内很多企业的茶油产品也不断推介到海外销售。中国加入世贸以后,更有利于茶油产品的出口,有眼光的油茶企业正在逐步开拓占领国际市场。