占人体的比重Р水,约占人体的体重50%-60%?蛋白质约占人体的体重20%?脂类约占人体的体重15%?糖类约占人体的体重5%?维生素类约占人体的体重1%?矿物质类约占人体的体重2%?膳食纤维?植物营养素Р在一个成年人的体内,水分占50%-60%。人体各大组织及器官的功能也大都需要靠水来协助发挥。?缺水1%--------感觉口渴,出现咳嗽声?缺水5%--------脱水综合症、疲劳、发烧?缺水15%--------血压下降,四肢冰冷?缺水20%--------虚脱、昏迷、DNA解体,导致死亡?水在人体内的作用:? 构成细胞介质? 运输营养成分? 调节体温功能? 湿润润滑功能?成年人每天需要补充2000~2500ml的水。Р一、水Р1、每天怎么喝水最养生?Р每天四个时刻必须来杯水:?第一杯水6:00AM:清晨第一杯水经过一整夜的睡眠,身体开始缺水,起床后喝250ml的水,既可以补充一夜消耗的水分,又可以帮助肾脏及肝脏排毒。同时能够润肠易于大肠湿润排便。?第二杯水9:00AM:清晨从起床到办公室的过程,时间总是特别紧凑,情绪也较紧张,身体无形中会出现脱水现象,所以到了办公室后,先别急着泡咖啡或者茶,给自己倒一杯清水,适时地为身体补充水分,然后开始一天的工作吧! ?第三杯水11:00AM:在办公室工作一段时间后,一定别忘了起身活动活动,同时给身体补充流失的水分,一杯清水或者一杯蔬菜汁,都有助于放松你紧张的工作情绪。?第四杯水18:00PM :离开办公室前最好能再补充一杯清水,以缓解下班路途中的缺水现象。Р二、蛋白质Р蛋白质是一切生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命,可见蛋白质对人体的重要性。人体内的蛋白质始终处于不断地分解又不断地合成的动态平衡之中,借此可达到组织蛋白的不断地更新和组织修复的目的。人体每天有3%的蛋白质需要更新修复。Р蛋白质的基本化学成分Р(一)、蛋白质的基本结构
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