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水浒中的酒文化

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文档介绍
悟空,太白金星倡议招安。孙悟空被召上天宫,被骗封为弼马温,15日后晓得原来这官只不过是个马夫,大怒,打出南天门。回花果山时,凡间曾经过了15年。独角鬼王前来投靠,倡议悟空自封“齐天大圣”,孙悟空在此时广交朋友,结拜七兄弟。玉皇大帝晓得孙悟空反下天宫,大怒,命李天王派兵镇压,孙悟空打败巨灵神,哪吒三太子,天宫被迫封其为齐天大圣。不料当上大圣,孙悟空反而偷吃蟠桃、盗窃仙酒,玉帝震怒,命李天王再率十万天兵天将带十八架天罗地网,去拿下妖猴,孙悟空打败九曜恶星,四大天王,使分身术战败十万天兵,由于此战,孙悟空名扬天下。Р一、品种丰富的饮酒种类Р“透瓶香”?酒家道:“俺家的酒,虽是村酒,却比老酒的滋味。但凡客人来我店中,吃了三碗的,便醉了,过不得前面的山冈去,因此唤做‘三碗不过冈’。若是过往客人到此,只吃三碗,更不再问。”武松笑道:“原来恁地。我却吃了三碗,如何不醉?”酒家道:“我这酒叫做透瓶香,又唤做出门倒。初入口时,醇醲好吃,少刻时便倒。”Р一、品种丰富的饮酒种类Р透瓶香酒(23)?茅柴白酒(32)?玉壶春酒(38)?蓝桥风月酒(39)?头脑酒(51)?村醪白酒(16)?素酒、黄米酒、老酒、村酒、社酿、荤酒等Р二、豪爽的饮酒方式Р鲁达出逃代州雁门县,金老女婿赵员外送他去五台山,做僧避祸。鲁达晚不坐禅,喝酒打人。打造关王刀一样的戒刀和禅杖。假借过往僧人名义喝酒吃狗肉,在半山拽拳使脚,打坍亭子,打坏金刚,要烧寺院,回寺呕吐,给禅和子嘴里塞狗腿,搞得大家卷堂而散。监寺、都寺遣众人来打,鲁达趁酒醉大闹一场,被长老喝住赶出寺庙才有后来就有了到拔萃杨柳、结识林教头、、二龙山落草、等等精彩的故事。Р鲁达大闹五台山Р二、豪爽的饮酒方式? 原因赏析Р(1)酒精浓度不高?“破瓮搾成黄米酒,柴门挑出布青帘”?(2)解酒汤和醒酒汤的使用?二陈汤、鱼辣汤?(3)表现男性豪爽的性格魅力Р三、多样的饮酒器具Р角

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