健身健美训练基础营养Р一概念Р1、营养Р机体从外界摄取对谋求养生有益“养料”时的行为方式或方法。?营—指某种食物中所具有的营养素。?养—指人体特定所需修复组织的物质。Р2、营养素Р营养素包括:? 碳水化合物? 脂肪? 蛋白质? 矿物质? 维生素? 水? 膳食纤维Р3、三大营养素Р生命的燃料—碳水化合物?生命的辅助剂——脂肪?生命的载体—蛋白质Р三?大?营?养Р限Р限Р保证Р蛋?白Р脂Р碳水化合物Р三、?营?养Р(一)? 碳? 水? 化? 合? 物?(糖)Р是肥胖的罪魁祸首吗?Р重要提示Р视为生命的燃料Р 影响肌肉生长的重要营养素