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中国六大茶类PPT课件

上传者:相惜 |  格式:ppt  |  页数:148 |  大小:10361KB

文档介绍
中国的六大茶类Р绿茶Р从一下方面开始了解Р绿茶的基本概念Р绿茶最终干燥方式有哪几种,是什么意思?Р绿茶的基本制作工艺是什么?是什么意思?Р绿茶的代表名茶Р学习Р外形特征采摘工艺传说等Р绿茶的保健作用Р绿茶的三种冲泡技巧Р冲泡绿茶的三要素Р绿茶,又称不发酵茶。是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成Р绿茶的基本概念Р我国绿茶生产悠久,品类最多,外观造型千姿百态,香气滋味各具特色Р它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。Р下投法:一般的绿茶采用下投法。如:雨前龙井,竹叶青等。即先在洁净的玻璃杯中投入2—3克干茶,然后直接冲水至七分杯满,这种投法因茶先入杯,在冲水时茶叶随水浪上下翻腾,绯徊飘舞,也非常美观。Р冲泡绿茶的三要素

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