造业在大陆才刚刚起步,而且是以低价(一元以下)袋装方便面为绝对主体的市场。随后,顶新集团便以相对高端的“康师傅红烧牛肉面”为核心产品迅速占领了大陆市场,并连续十年稳坐方便面“第一品牌”地位。Р调查市场需求Р研究消费者: ? 初步确定新品领域后,要研究该领域内消费者使用和购买此类产品的习惯,消费者对目前已有产品的满意程度和抱怨点,找到本企业新品的具体切入点。? ?调查消费者对该品类现有品牌的认知度和购买率;?调查目前市场各品牌的销量、消费群的数量、产品的消费频率;?研究该品类产品的消费群特征;?研究消费者购买使用这些产品地点、时间、数量;?研究消费者对这一产品的期望;Р研究消费者Р品牌形象:名称、包装、?产品定位:与其他产品相比,有那些特殊之处?目标消费群是谁??目标消费群特征:年龄、职业、性别、收入、文化水平、价值观等等?目标市场市场总量:目标消费群可能实现的总消费量?产品描述:口味、规格、重量、包装材质、零售价、毛利?销售通路及价格:在哪些通路进行销售以及出货价格为几何? ?销售区域及预估销售量:在哪些区域进行销售以及可能销售量有多大??推广传播方式:采用何种方式让消费者认知,如何提高知名度美眷度?上市进度:日期Р第二步提出新产品概念Р该品类主要竞品分析和学习: ? 新品创意要学习市场上该品类领导品牌的优势,针对竞品的弱点,塑造自己的优势。Р主要着手点:?锁定主竞品品牌,寻找本品的入市机会和市场空间;?调查主竞品各品项的规格、包装、克重、口味等,学习竞品在产品设计上的优点;?调查主竞品的各级价格和通路利润;?调查主竞品在各渠道中的市场表现和销量排名,了解竞品在各渠道的优势和空白点;?分析竞品广告诉求及投放策略,探求本品差异性诉求方向;Р竞品分析Р第三步新产品可行性评估Р新产品可行性评估Р我们的想法可行吗?Р组织的可行性;?生产的可行性;?财务的可行性;?市场推广的可行性;
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