科学营养专业指导孕期营养与膳食孕期营养与膳食孕期合理营养的重要性?满足孕妇自身妊娠期生理需要,提供体内胎儿生长发育所需.?影响孕妇自身健康和妊娠过程、胎儿的生长和脑细胞的发育.影响孩子成年后疾病的发生.?营养不良的影响1. 缺铁性贫血,缺钙和VitD致骨软化,低蛋白血症,低血糖等.2. 易诱发妊娠并发症如妊高征、早产、胎膜早破、感染等.3. 分娩时容易有子宫收缩乏力、难产、产后出血等.4.产后易患产褥感染、乳汁不足等.1. 导致胎儿器官发育不全,生长受限,低出生体重.2. 影响胎儿智力的发育.3. 营养缺乏与先天缺陷:碘缺乏-呆小症,叶酸缺乏-神经管缺陷.4. 造成流产、早产、胎儿畸形、胎死宫内.营养过剩导致的主要问题孕期适宜体重增长推荐值?体质指数(Body Mass Index, BMI)BMI = 体重(kg)/身高(m)2营养学基础蛋白质孕期蛋白质摄入不足,会造成胎儿脑细胞分化缓慢,脑细胞总数减少.孕妇每日所需要蛋白质的数量.?蛋白质食物来源动物性蛋白质来源:蛋、牛奶、肉类、鱼类等.植物性蛋白质来源:豆浆、豆腐等黄豆制品.正常成年妇女孕早期孕中期孕晚期 65g +5g +15g +25g脂肪?脂肪酸(如-亚麻酸)是营造细胞的原料,特别是胎儿大脑细胞发育所必需的.?脂肪分类碳水化合物?碳水化合物,通常称为糖,占孕妇每日热能供给的60%.?保持母体血糖含量稳定,避免胎儿血糖过低.?谷类、豆类、蔬菜及水果中含有丰富的糖类.矿物质矿物质是维持一系列身体机能(如维持正常的新陈代谢和遗传物质合成)所必需的,人体自身不能产生,须从食物里获得.
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