态,会精神不振,脑功能降低,学习效率下降。并影响儿童健康发育。此外, 长期不吃早餐易使人发胖, 还会诱发胆结石,胃炎等多种疾病。如果不吃早餐就上学,就做早操、上课,本身热量就会供应不足,最终导致头昏、心慌等,严重者会昏倒。长期不吃早餐严重影响身体营养摄入,容易患消化疾病,会降低大脑功能,影响大脑。早餐与健康早餐与健康不吃早餐的危害科学证明,早餐对健康是非常重要的。早餐既能提供足够的热量,又能活跃脑功能。早餐吃不好,到 10 点钟左右就会感到饥饿、头晕、注意力不集中,这样自然会影响工作、学习效率。什么样的早餐才是富含营养的早餐呢?营养学家指出:蛋白质、脂肪和碳水化合物是形成早餐营养的基本条件。营养学家还建议,早餐不要过多食用高脂高热的油炸类食品,应尽量选择蛋白质高的奶类食物。值得注意的是,不同年龄阶层的人群在早餐搭配上也应有所侧重。青少年新陈代谢快,早餐要保证充足的热量供应;中年人应保持低脂、低热的早餐结构,要适当控制碳水化合物的摄入量;而老年人消化系统衰退,应食用易消化的早餐,同时注意钙的供应以防止骨质酥松。早餐与健康早餐与健康谷类蔬菜奶制品肉类谷类含糖(淀粉)最多,也含一定量的蛋白质。在我们的膳食中,有 70-80% 的热能, 50% 左右的蛋白质,是由谷类供给的。因此,我们称谷类为主食。蔬菜与水果是人们日常生活中的重要食物,它们含有人体所需的各种营养素,是人体维生素和无机盐的重要来源。蔬菜中不含脂肪,有些含有少量的蛋白质。奶及奶制品中营养丰富,且容易消化吸收,同时含有脂肪酸、卵磷脂等。牛奶中的无机盐,特别是钙、磷、钾的含量很丰富。肉类是食用价值很高的食品,包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉和鹅肉等。它们不仅能提供人体所需用要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,而且滋味鲜美,营养丰富。早餐与健康早餐与健康早餐与健康早餐与健康范例 1范例 2范例 6 范例 5 范例 3 范例 4