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海底捞顾客忠诚度的建立-课件(PPT·精·选)

上传者:火锅鸡 |  格式:ppt  |  页数:12 |  大小:0KB

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独房间?员工奖金:( 400-500 )直接寄给他们的父母亲,共同享受荣耀?注重老员工:每个店保证 30% 左右的老员工“压阵” Main Page Topic 1 Topic 2 Topic 3 Topic 4 Topic 5 员工忠诚“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”晋升途径: ?管理线---- 新员工—合格员工—一线员工—优秀员工---领班- --大堂经理--店经理---区域经理---- 大区经理; ?技术线——新员工——合格员工——一级员工——先进员工——标兵员工——劳模员工——功勋员工; ?后勤线——新员工——合格员工——一级员工——先进员工——办公室人员或者出纳——会计、采购、技术部、开发部等 Main Page Topic 1 Topic 2 Topic 3 Topic 4 Topic 5 顾客就是上帝贴心舒心顾客服务标语温馨体验美味享受生活拥有健康共赴卓越 Main Page Topic 1 Topic 2 Topic 3 Topic 4 Topic 5 懂得倾听了解顾客 1、记住老顾客:为老顾客提供个性化服务 2、根据每个客人的不同喜好提供个性化服务,给顾客不可替代的非常体验 3、注重食品的质量和味道,自创菜品 Main Page Topic 1 Topic 2 Topic 3 Topic 4 Topic 5 始终如一有头有尾 Main Page Topic 1 Topic 2 Topic 3 Topic 4 Topic 5 加速服务速度就是生命 1 、海底捞火锅店通常人满为患,客人通常需要提前几天预约,就餐前等待两三个小时是家常便饭,为了顾客不对此不满,海底捞提供的各种等待就餐服务,为客人打发时间,让顾客满意。 2 、规划建设配送中心:配备自动火锅加汤设备、自动洗碗机、触摸屏点菜等自动化设备。加快后台菜品配送流程等加速服务。

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