高三综合课二、阻击糖尿病:据世界卫生组织的最新统计:全世界每年约有320万人因糖尿病而死亡,平均每分钟死亡6人。糖尿病已成为世界范围内的第四大杀手。在我国糖尿病是第三大杀手,我国人口的糖尿病发病率已从70年代的0。6﹪上升到90年代的3。21﹪,且上升趋势还在加快。上海市目前有10%的市民患有糖尿病,还有15%的市民是糖尿病的后备军,青少年的患病率也有所提高。讨论题:1、引起糖尿病的主要因素有哪些?2、怎样从饮食的角度来预防和控制糖尿病?由于体内胰岛素分泌不足或机体对胰岛素不敏感,不能使血糖及时转化为肝糖原,血糖浓度升高。血糖超过一定浓度,部分葡萄糖通过尿液排出。食物中糖类消化吸收血糖合成分解肝糖原氧化分解二氧化碳、水、能量胰岛素诱发糖尿病的外部因素:1、缺乏运动2、饮食不合理3、生活不规律4、长期精神紧张返回合理的饮食是糖尿病预防和治疗的基本方法:合理饮食的原则是:科学地控制摄入总热量。各类营养素的平衡摄入,饮食品种多样化,结构合理化。高纤维素、低盐、禁酒、禁甜食。预防和治疗糖尿病还要:适当增加运动量纠正不良生活习惯及时的治疗三、减肥面面观:当前,许多人为保持人体的形体美而减肥,这已成为一种时尚。但也发生过有的人因为减肥反而诱发了疾病,甚至丧失了生命的现象。1、你怎样看待减肥?2、怎样做才是科学地减肥?适当的减肥是必要的,但减肥的目标是健康和形体美的统一,因此要注意适度和科学的方法。★提倡摄取低热量的食物,不偏爱油腻食品和甜食。★提倡少量多餐,避免一次进食(尤其晚餐)过多。★提倡合理的营养结构,不偏食。★不盲目限制进食,以免营养不达标而影响生长发育,身体健康。★青少年是生长发育的关键阶段,更要保证营养的均衡供应。★保证每天有足够量的体育活动★不滥用减肥药物。
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