规模化生产将起到重要Р品质的餐食服务而备受人民信赖,由于其服务对象大都局限于航空公推动作用。Р司,因此对很多人来说都显得比较神秘。随着市场竞争的加剧和航空四是优化生产保障流程,提高工作效率。对航空配餐企业来Р餐利润空间的缩小,配餐企业要获得更大的市场收益,必须开拓更大说,生产保障流程的优化与否,直接影响其生产效率的高低,以及生Р的市场,非航业务的发展是如今不少航空配餐企业新的业务增长点。产成本的控制。精炼的流程,简化的工作程序,避免了不必要的人耗Р 2.优化企业管理,提升服务水平。目前,我国航空配餐行业更多和能耗,使配餐企业得以尽可能降低餐食份均成本。优化生产保障流Р的是作为航空公司或者机场的下属企业——生产保障单位及成本单位程,要求配餐公司在厂房设计和企业组织结构构建时,要充分考虑生Р而存在的,在企业的发展战略制定上缺乏自主权。其服务水平的高产的实际情况。同时,注重配餐保障的实效性和科学性,得以在减低Р低,也受制于所属公司对其投入的多少和所属公司的战略规划。与之成本的同时,兼顾服务质量。Р相比,国外很多大型配餐企业,早已纷纷走出航空公司的发展发展束综上所述,未来几年是我国航空配餐企业面临机遇与挑战并存Р缚,经过不断的产业优化和资源整合,实现了企业的自主发展。面对的几年,在国内外激烈的竞争环境下,我国航空配餐企业只有合理整Р竞争日益激烈的国内航空配餐市场,我国航空配餐企业应该转变思合企业资源,从降低成本入手以提高质量为根本,以人性化服务为向Р路,通过软硬件相结合的方式,通过实现企业管理精细化、生产标准导,建立自身的竞争优势,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。Р化、服务差异化和保障专业化的“四化”,提升企业在市场竞争中的作者简介:叶雄志,女,汉族,福建福州人,中山大学工商管Р优势。理学院(单位),专业:企业管理专业。Р 经营管理者 Manager' JournalР 231