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互联网 背景下高校校园餐饮的发展现状调研与分析 黄小华

上传者:相惜 |  格式:pdf  |  页数:1 |  大小:2106KB

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整的良性产业链。同时,当前的校园餐饮现象也表明产业发展巨Р在用餐人流分布上表现相对固定而稳定,大众食堂用餐基本与学生上大。互联网时代背景下,多行业的交融将会给行业开辟共同发展的路Р课时间相一致,表现为用餐时间的课前课后高度集中,而休闲类餐饮径。校园餐饮与互联网适地适时的结合,将会给校园餐饮行业注入发Р消费人流以周末和晚上的时间相对集中。展契机,这是社会大背景下,行业发展的趋势所向。食品质量、就餐Р 四、校内外餐饮对比环境以及餐饮信息平台建设经营模式是校园餐饮质量提升的重要因Р 本文类别的校外餐饮为以学校师生为主要消费人群的校园附近素,为了使校园餐饮更加便捷性与更加人性化结合互联网运营将会是Р的市场性餐饮消费场所。校园附近餐饮类型主要是满足校园学生消费校园餐饮的重要趋势,其发展前景巨大,同时也将更具挑战性。Р水平、消费习惯的需求,小餐馆与小店铺为主。由于经营类型多样参考文献:Р性,经营聚集性形成经营压力巨大的现象,从而衍生出经营者想方设[1]袁梦菲,李兴国,钟金宏等.快餐点用餐环境与顾客满意度关Р法思考有效的经营手段提高经营效益,形成优胜劣汰的市场局面,促系的实证研究[J].商场商业化,2011(5):63-64.Р使餐饮行业自身趋于不断优化。但同时也存在竞争的畸形形态,存在[2]孟子敏、邓坤涵.基于SPSS的连锁快餐厅顾客满意影响因素探Р不法商家为了达到效益最大化而使用地沟油,为了使食品的视觉效果索--以麦当劳、肯德基为例[J].消费经济,2013,29(1):51-54.Р以及味道品质达到更好效果而使用不卫生乃至有害食材。通过对比校[3]代莉、邓少灵.基于结构方程的餐饮O2O客户满意度调研--以Р外餐饮,校园餐饮在经营方式以及各种质量的提升上表现较为疲软, “饿了吗“为例[J].电子商务,2016(1):31-33.Р 经营管理者 Manager' JournalР 69

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