采将作为高端粮油品牌针对特定需求和渠道进行运Р作;同时根据销售需要,建立竞争性的和区域性品牌覆盖低低端市场,Р使用“四海”“五湖”,为福临门品牌护航。调味品可作为高毛利产品Р关注。肉类产品培育家佳康成为知名的专业肉食品牌,市场开拓期采Р用单品牌运作。Р 2、休闲零食板块,包括巧克力、糖果、坚果、饼干类等小吃零Р食。在巧克力市场只保留金帝品牌,而美滋滋则从坚果类起步主做其Р 9Р它休闲零食。金帝和美滋滋之下可分别设臵描述性品牌以覆盖不同的Р消费者细分。品牌组合整体定位中高端市场,在实惠大众、分享、礼Р品馈赠等方面捕捉差异化机会。Р 3、快餐即煮类板块, 包括面类、米类、冷冻餐点等已经提供了Р基础配料和配餐搭配的食品,仅需经过简单、快捷的加工即可食用。Р与基础民生类别不同,快餐即煮类别属于前者的升级加工,而非简单Р的分割包装。五谷道场针对追求“健康方便”的细分市场,确立品牌Р健康、天然、五谷养生的定位。可以考虑将其延伸进入符合品牌定Р位的其他相关品类市场(如速冻食品、预制面点、速食米饭、谷物早Р餐等)。Р 4、酒类板块,包括葡萄酒、黄酒、白酒等。长城作为葡萄酒的Р强势品牌应独立自建,并通过精准战略定位,积极拓展高端市场,获Р取定价和利润优势。黄酒品类目前体量仍然没有快速增长,地域性特Р点突出,需要考虑聚焦发展或退出。白酒品类需先明确业务战略后再Р制订品牌策略。如集团战略增加白酒或黄酒业务,需要单独设立品牌Р与葡萄酒品牌进行区隔。Р 5、乳制品板块,该品类的发展依靠蒙牛的强势品牌地位,蒙牛Р作为独立品牌进行发展。特伦苏成为针对高端人群消费者的品牌。腾Р欢可以作为奶酪的品牌与蒙牛进行渠道协同。Р 6、在保健食品板块中,集团运营存在严重的分散经营和管理,Р如集团战略增设保健品业务,建议选择相对市场化运作较成熟的中宏Р品牌作为独立的主品牌进行发展,可以考虑针对特定的细分市场人群Р 10
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