, 应经常整理和清扫, 下班后进行紫外线灯消毒,Р以保持清洁。Р25. 生产车间应做到 “四防” 设施齐全完整有效, 防止害虫滋生。(四防为: 防尘、Р防蝇、防鼠、防虫)Р26. 每班作业开始之前必须先打扫卫生,清理作业现场,做到整洁、空气新鲜,Р达到无尘屑、无垃圾、无杂物、无明显水汽、积水。Р27. 每班开工前必须把设备全部清扫擦抹一遍,设备的工作台面应用清洁剂认真Р清洁,把油污、脏物擦洗干净,做到随脏随擦,保证作业台面卫生。Р28. 环境卫生实行班长负责制,班长班前、班后必须认真检查,放假及节假日班Р长要带领员工进行彻底清扫,平时每周一次。Р29. 工作期间不得穿工作服外出,不得穿工作服上厕所,便后要洗手,消毒后方Р可进入生产车间。Р30. 每班生产完毕应把当班出现的残次品及时进行处理,不得堆积,现场应保持Р干净整洁。Р( 三) 个人行为规范Р1. 禁止在车间(包括更衣室、消毒间及化验室)吸烟、吃零食、随地吐痰等不良Р行为。Р2. 不得带与生产无关的个人物品进入车间或化验室。Р3. 工作时,接触食品人员不得让汗水、唾液等污染食品;更不许对产品乱扔,需Р轻拿轻放。Р4. 工作中不许交头接耳或进行打闹, 卫生区人员手部不得随意抓头、 碰衣服等不Р洁物,若不小心触及则须立即清洗消毒,在未清洗消毒前不得接触食品。Р5. 没有得到允许 , 不得擅自离开工作岗位。Р6. 离开车间时必须换下工作服、帽、鞋。Р7. 严格遵守洗手和消毒卫生规范?, 保证做到完全彻底,且每次出出入车间内均要Р重新洗手和消毒。Р8. 连续生产情况下(班与班之间) ,洁净区工作人员,无论班前班后,都必须穿Р戴完整的工作劳保用品进行任何工作。Р9. 非卫生区人员不得擅自进入卫生区?, 以免交叉污染。Р备注:所有与生产相关人员,严格按照以上标准执行,凡违反以上条例,每项Р视问题严重性给予 5-50 元不等的罚款。
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