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茶艺与茶文化的试题与答案 茶艺与茶文化考试试题附答案2

上传者:梦溪 |  格式:doc  |  页数:16 |  大小:51KB

文档介绍
0ml C、190ml D、200mlР 128. 茶具这一概念最早出现于西汉时期( D )中"武阳买茶,烹茶尽具"。Р A、王褒《茶谱》 B、陆羽《茶经》 C、陆羽《茶谱》 D、王褒《僮约》Р 129. ( C )又称"三才碗",蕴含"天盖之,地载之,人育之"的道理。Р A、兔毫盏 B、玉书煨 C、盖碗 D、茶荷Р 130. 80℃水温比较适宜冲泡( D )茶叶。Р A、白茶 B、花茶 C、沱茶 D、名优绿茶Р 131. 100℃水温对冲泡( D )茶叶最适宜Р A、龙井茶 B、碧螺春 C、黄山毛峰 D、铁观音Р 132. 以下说法中,品茶与喝茶的相同点是( C ).Р A、对泡茶意境的讲究 B、对泡茶水质的讲究C、对冲泡茶的方法一致 D、对茶的色香味的讲究Р 133. 法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用( A )的人最多,饮法与英国人类似。Р A、红茶 B、绿茶 C、)花茶 D、白茶Р 134. 她正忙着, 汉译英是( A ),please call back later。Р A、She is busy now. B、She is bussing now. C、I am busy. D、She is waiting now.Р 135. 韩国茶礼的基本精神是( B )Р B. 和敬清寂 B.和敬俭真 C.廉美和敬 D.和敬美真Р 136. ( C )的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊"岩韵",汤色橙黄清澈。Р A、铁观音 B、黄金桂 C、武夷水仙 D、单丛乌龙茶Р 137. 凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为( A )。Р A、芝兰香单枞 B、铁观音 C、黄金桂 D、武夷水仙Р 138. 白茶的香气特点是( C )。Р A、陈香 B、蜜香 C、毫香 D、花香

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