优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及多个维生素等。Р 4，常常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白、脂溶性维生素和矿物质良好起源。肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多往往会引发肥胖，并是一些慢性病危险原因，应该少吃。Р 5，食量和体力活动要平衡，保持适宜体重。 进食量和体力活动是控制体重两个关键原因。 食物提供人体能量 ， 体力活动消耗能量。假如进食量过大而活动量不足，多出能量就会在体内以脂肪形式积存（即增加体重），久之，发胖。相反食量不足，劳动或运动量过大，可因为能量不足引发消瘦，造成劳动能力下降。Р 6，吃清淡少盐膳食。 吃清淡少盐膳食有利于健康，即不要太油腻，不要太咸，不要吃过多动物性食物和油炸、烟熏食物。Р 7，如饮酒应限量。 高度酒含能量高，不含其它营养素。无节制地饮酒 ， 会使食欲下降 ， 食物摄入降低，可致发生多个营养素缺乏症，严重时还会造成酒精性肝硬化，和增加高血压、中风等危险。Р 8，吃清洁卫生、不变质食物。 应选择外观好、没有污泥、杂质，没有变色、变味并符合卫生标准食物，严把病从口入关РР营养膳食知识讲座工作小结РР08月10日，为了提升我镇人民群众膳食营养知识水平，日常生活中养成良好健康饮食习惯，降低多种慢性疾病发病水平，我们在时集镇防保站健康教育室举行了一次膳食营养知识讲座。Р此次讲座时间2.5小时，参与人数110人。经过此次讲座提升了参与人员营养膳食知识认识，为深入做好良好生活习惯，降低营养性疾病发生打下了坚实基础。РРРР 时集镇防保站Р08月11日Р Р附：活动照片：РРРРРРРРРРРРРРРРР活动照片
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