需要做好以下多个工作：Р A、对第三方物流企业选择，要求竞标竞选，提供价廉物美服务，签定双赢协议；РР B、合理确定配送路线，定时定点定人，提升配送效率；РC、提升套餐档次，配置特色厨师。РРРР案例五Р在快速响应用户需求整个供给链上，产品分销步骤地位越来越关键。不过，传统分销和库存管理模式并不能满足这一要求。比如：在英国举行98’供给链管理专题会议上，一位和会者提到，在她欧洲日杂企业，从渔场码头得到原材料，经过加工、配送到产品最终销售需要150天时间，而产品加工整个过程仅仅需要45分钟。 以美国食品业麦片粥为例，产品从工厂到超级市场，途经一连串各有库房批发商、分销商、集运人，竟然要走上104天。 Р另有统计资料表明，在供给链增值过程中，只有10%活动时间是产生增值，其它90%时间全部是浪费。РР问题：请简述产生上述现象原因并提供处理方案Р5、答：原因：Р造成这些问题一个关键原因是落后分销和库存管理方法。传统上，因为供给链各个步骤全部是各自管理自己库存，全部有自己库存控制目标和对应策略，而且相互之间缺乏信息沟通，相互独占库存信息，所以不可避免地产生了需求信息扭曲和时滞，使供给商无法快速正确地满足用户需求。Р处理方案：实施VMI库存管理模式РVMI是供给链管理、零售商和供给商紧密合作一个有效补货技术。VMI是指供给商在和零售商达成自动补货协议，如库存水平、运输成本等基础上，为零售商管理其商品订单、送货和库存等工作，替换零售商繁琐日常补货工作，并取得良好效果。РРVMI许可供给商取得下游企业必需经营数据，直接接触真正需求信息。供给商利用该信息调整库存水平，从而最终消除预期之外短期产品需求而造成额外成本。同时，企业对安全库存需求也大大降低。其次，VMI能够大大缩短供需双方交易时间，进而使上游企业愈加好地控制其生产经营活动，以愈加好地满足用户需求，从而提升整个供给链柔性
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