重不足,或者进货查验记录严重不符合要求,不符合。□符合□基本符合□不符合序号跟踪监督项目跟踪监督内容判定标准结论跟踪监督记录7检验设备设施自行检验的,应当具备与所检项目相适应的检验室和检验设备。检验室应当布局合理,检验设备的数量、性能、精度应当满足相应的检验需求。必要时,可以进行现场考核。委托检验的,应委托符合法规规定的食品检验机构进行检验。符合规定要求,委托检验的,有委托证明资料,符合;检验室布局略不合理,或者检验设备性能略有不足;委托检验的,委托证明资料略有不足,基本符合;检验室布局不合理,或者检验设备数量、性能、精度不能满足检验需求,委托证明明显不符的,不符合。□符合□基本符合□不符合8人员要求应当配备食品安全管理人员和食品安全专业技术人员,明确其职责。人员要求应当符合有关规定。掌握相应的食品安全管理和食品专业技术知识,必要时,按规定进行抽查考核。符合规定要求,符合;人员职责不太明确,或者抽查考核成绩一般的,基本符合。相关人员配备不足,或者人员要求不符合规定,或者抽查考核不符合要求的,不符合。□符合□基本符合□不符合9出厂检验记录制度应当建立出厂检验记录制度,并规定食品出厂时,应当查验出厂食品的检验合格证和安全状况,记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等信息,保存相关记录和凭证。符合规定要求,符合;制度内容略有不足,或者检验记录略有不足的,基本符合。无制度,或者制度内容严重不足,或者检验记录严重不足,甚至弄虚作假的,不符合。□符合□基本符合□不符合10其他需要跟踪监督的事项(若无内容,此项结论以符合计。)□符合□基本符合□不符合三、生产许可现场核查整改项跟踪审核序号11整改项对应条款整改项内容整改项整改情况整改项审核结论□符合□基本符合□不符合(1)(2).+(3)(4)(5)(6)(7)(8)
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