关系,重视基础知识、基本要领的学与练,分析各项技能的侧重点,将教学、训练、鉴定和比赛有机结合起来,不断完善训练和考核的方法。可经过课堂提问、练习,平时作业、单元测验、导游证考试等情况综合评价学生成绩。注重课外资料的开发与利用,征订与旅游相关的报纸。学校应与一些旅游公司建立广泛的合作,开发实习、实训基地,充分利用企业的培训资源,使学生在企业或公司教师的带教下参与实践,熟悉真实的业务流程,为学生能顺利走上工作岗位打下扎实的基础。5.评价标准在考核评价中依据评价范围的全面性、评价指标的系统性、评价主体的多样性、评价方法的综合性的原则,采用阶段考核、过程考核与结果考核的考核形式;即一个学生的成绩能够分为过程考核分(60%)、结果考核分(40%)。评价等级分为优秀、良好、合格和不合格,此种考核方式促进了学生对工作过程的理解和掌握,大大提高了学生自主学习的积极性。6.推荐选用教材[1]彭淑清.中国旅游地理[M].广西师范大学出版社,[2]刘琼英.中国旅游地理[M].上海交通大学出版社,五、考核评价(l)过程与目标结合评价,结合课堂提问、课堂模拟、课后作业等手段,加强课内教学环节的考核,并注重平时分数。(2)强调理论与实践一体化评价,注重引导学生进行学习方式的改变。(3)强调课程结束后综合评价,注重考核学生前厅管理与服务知识的应用水平。(4)建议在教学中分任务模块评分,课程结束时进行综合模块考核。学期教学评价=过程评价50%+期末评价50%过程评价:课堂参与程度、作业、课堂纪律与出勤、实践环节。期末评价:期末随堂笔试。六、其它说明为提高学生的专业技能,本课程融合了课内理论、课内模拟和课内实践等方式逐步深入的教学体系,以职业能力为目标,变书本知识的传授为业务操作能力的培养,以管理训练为载体,创设工作情境,采用教、学、练三者结合以练为主的教学方式,为今后的实践就业打下了坚实的知识和技能基础。
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