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星级酒店评定标准

上传者:徐小白 |  格式:doc  |  页数:46 |  大小:1089KB

文档介绍
少于16个,备有频道目录 3.9应有防噪音及隔音措施,效果良好 3.10应有内窗帘及外层遮光窗帘,遮光效果良好 3.11应有至少两种规格的电源插座,电源插座应有两个以上供宾客使用的插位,位置合理,并可提供插座转换器。 3.12应有与本星级相适应的文具用品。配有服务指南、住宿须知、所在地旅游资源信息和旅游交通图等。可提供与住店宾客相适应的书报刊 3.13床上用棉织品(床单、枕芯、枕套、被芯、被套及床衬垫等)及卫生间针织用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材质较好、柔软舒适。 3.14客房、卫生间应每天全面整理一次,每日或应宾客要求更换床单、被套及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应宾客要求随时进房清理 3.15应提供互联网接入服务,并备有使用说明,使用方便 3.16应提供开夜床服务,放置晚安致意品 3.17应提供客房微型酒吧服务,至少50%的房间配备小冰箱,提供适量酒和饮料,并备有饮用器具和价目单。免费提供茶叶或咖啡。提供冷热饮用水,可应宾客要求提供冰块 3.18应提供客衣干洗、湿洗、熨烫服务,可在24h内交还宾客。可提供加急服务 3.19应18h提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4种,有可挂置门外的送餐牌 3.20应提供留言及叫醒服务 3.21应提供宾客在房间会客服务,可应宾客要求及时提供加椅和茶水服务 3.22客房内应备有擦鞋用具,并提供擦鞋服务 4餐厅及吧室 4.1应有布局合理、装饰设计格调一致的中餐厅 4.2应有位置合理、格调优雅的咖啡厅(或简易西餐厅)。提供品质较高的自助早餐 4.3应有宴会单间或小宴会厅。提供宴会服务 4.4应有专门的酒吧或茶室 4.5餐具应按中外习惯成套配置,无破损,光洁、卫生 4.6菜单及饮品单应装帧精致,完整清洁,出菜率不低于90% 5厨房 5.1位置合理、布局科学,传菜路线不与非餐饮公共区域交叉

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