的影子,消费者事实上失去了选择国产豆油的权利。跨国粮商已经实行了全产业链战略,不仅加工转基因大豆,也加工国产大豆。如果跨国粮商的战略是扩大进口大豆来加工油脂,并采取压低国产大豆油脂价格的不正当行为,国产大豆油脂企业必然难以生存,加工量必然不足,国产大豆市场需求量必然难以提升。所以,政府必须规制跨国粮商的市场垄断势力和不正当竞争行为,为国产大豆油脂加工企业创造公平的竞争环境,保护国产大豆油脂加工企业的正常开工生产,让国产大豆油脂真正投放市场,使消费者获得基本的选择权,这是扩大国产大豆需求量的必要条件。 3、大豆产品要实行全面的差异化。第一,国家要采取严格的监控措施,防止转基因大豆流入豆制品加工市场;第二,对大豆油要进行严格控制标识,同时对于大豆油脂加工工艺也可以实行差异化,倡导传统的低温压榨工艺,而非目前常见的浸出法高温精炼技术;第三,国产豆粕用于饲料,也可以实行一定的差异化。如鼓励养殖企业用国产豆粕作为饲料配方,但是其产品宣传上也要突出强调饲料来源的差异性。同时,也要借助于互联网技术,在营销渠道方面实行差异化。4、政府、协会、企业、农户要建立协同组织。大豆产业的竞争是国际竞争,发达国家为扩大本国大豆占领国外市场,建立了政府、金融资本、协会、企业、农户之间的协同组织,具有相当强的竞争能力。因此,我国大豆要恢复本国的市场占有率,必然面临着外部激烈的竞争,为此也必须建立政府、协会、企业、农户间的协同组织。这要求,一方面要界定协同组织各级主体的责任,政府、协会、企业、农户的责任。如政府要创造有利于国产大豆发展的环境,并出资帮助宣传和协助开拓本国大豆市场,从原来的生产导向改为营销导向。大豆协会,作为代表国产大豆油脂加工企业和农户的组织,要加强市场信息服务和市场开发;另一方面要加强各级主体之间的联系,并各司其职。当前最基本的是要建立各级主体信息交流的平台,这是加强各主体交流的基础条件。
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