2)评一评:从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。四、拓展延伸实践创新在家中主动做家务是良好的劳动习惯及有效地促进与家人的感情的好办法。回家后参加清洁厨房的劳动。第9课洗餐具教学目标:1、通过学习,知道洗餐具的主要过程。2、动手实践,掌握洗餐具的操作要领。3、培养学生热爱家务劳动,争当家务劳动小能手。教学重难点:了解洗餐具的操作要领,掌握洗餐具的方法。教学准备:一些餐具、洗洁精、去茶垢的辅助用品,抹布。教学过程:一、创设情境明确要求1、谈话导入:俗话说“病从口入”,保持餐具的清洁卫生很重要。2、学生自主阅读教材49至51页。二、引导示范动手实践1、刷洗2、冲洗3、擦净4、各小组清洗带来的餐具、茶具。注意:(1)浸泡时滴洗洁精要根据餐具数量和油腻程度而定。(2)洗盆、碗要分类,注意碗里碗外,盆面盆底都洗到。(3)洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗,每根筷子都要洗到。(4)冲洗要分类,注意节约用水。三、展示评比交流收获(1)写一写:我的主要收获,并与同桌交流分享。(2)评一评:从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。四、拓展延伸实践创新1、查阅资料:怎样洗涤既干净又方便?2、介绍新颖实用的洗碗机和消毒柜。第8课洗蔬菜教学目标:了解洗蔬菜的意义和方法步骤;学会清洗蔬菜;懂得并实践:做事有始终,家务劳动后要打扫卫生、收拾垃圾。教学准备:未洗的白菜和菠菜、小刀、菜盆、清扫工具教学重点:学会清洗蔬菜。教学过程:一、创设情境明确要求1、谈话导入:蔬菜富含维生素,常吃多吃有益健康。蔬菜洗净后食用才安全。2、学生自主阅读教材55至58页。二、引导示范动手实践1、择菜2、洗菜。浸泡(30分钟左右)——冲洗3、整理场地4、分组进行实践操作。三、展示评比交流收获(1)写一写:我的主要收获,并与同桌交流分享。(2)评一评:从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。
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