,保持他们激情。但是,在我国现在的大多数酒店中,绩效考核制度仍不够完善,他甚至还给酒店本身带来了消极影响。现在酒店大多都是没有绩效工资,这让员工在工作中毫无动力,没有压力,就没有动力。对于基层员工而言,看不到晋升希望,会使他们没有工作热情,渐渐对自己的工作感到麻木,不会更好地为组织贡献自己的力量。3.2.6培训机制不够完善我国许多酒店为了减少培训成本,只对基层员工进行简单的岗前培训,没有让基层员工对培训引起重视,导致他们消极的被动的接受培训。其实,培训对管理者也同样重要。对管理者进行培训,能让他们了解企业周围环境的发展和变化,不断吸取先进的管理经验和经营理念,使酒店业跟上时代的发展,是企业不至于被淘汰。现在酒店的培训内容陈旧、肤浅,缺乏针对性,且形式单一。对员工进行培训时,只讲解理论,泛泛而谈,缺乏实用性。这种讲解方式,按部就班地向员工灌输,缺乏员工自主学习,不能调动员工的积极性,难以达到预期效果。3.2.7“以人为本”仅仅停留在口号,没有真正满足酒店人才的需求。一是酒店没有为高素质人才提供畅通的发展通道,这与中国酒店业发展现状有关,国内众多的酒店多系单体酒店,晋升空间狭窄,没有什么发展机会,致使许多具备良好素质的从业人员在同一岗位一待就是许多年,逗留时间过长,让他们感到在酒店的职业生涯已经到顶,为求更好的发展而另谋高就。二是没有系统性的培训模式来开发酒店现有人才,目前酒店人才的培养模式比较单一,大多数内资酒店都以增加酒店从业人员数量的方式来提高服务质量,而在人员素质方面培养不足,存在“只使用,不培养”的现象,这些都使酒店难以造就一大批的专业人才,高素质人才出现断档,当发生一批核心人才、关键人才同时流失时,酒店会措手不及,甚至发生恶性循环,出现拔苗助长的情况,在提升过程中,是让员工马上适应某一岗位,而不是通过培训来胜任某一岗位,顶岗的人员根本无法及时适应岗位。3.3社会原因
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