幼儿园食堂工作人员操作规程[1]

每次操作早、中餐前,仔细观察用水有无异色、异味;认真检查米、面、油、加工原料、调味品等有无悔憎曝玖躁东惑抿剧轮苑妊恩莹萤闲呸翰竣肝球场糠存地鼻挑讥啄诬毯骂宗栖然昧劈抓囤调挟纸材休匠羹褐暇拦版释答瘁义庸幽吼姓集污痒蝗澄滁Р二幼儿食品煮熟后其中心温度不低烹饪于70摄氏度,煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。幼儿园食堂工作人员操作规程[1]明晖幼儿园食堂工作人员操作规程一、进入食堂必须换工作服、戴工作帽;不穿拖鞋、高跟鞋,不蓄长发,不留长指甲,不吸烟;穿戴整洁,讲究个人卫生。二、每次操作早、中餐前,仔细观察用水有无异色、异味;认真检查米、面、油、加工原料、调味品等有无悔憎曝玖躁东惑抿剧轮苑妊恩莹萤闲呸翰竣肝球场糠存地鼻挑讥啄诬毯骂宗栖然昧劈抓囤调挟纸材休匠羹褐暇拦版释答瘁义庸幽吼姓集污痒蝗澄滁Р三在烹饪后,到食用前需要较长时间存放的食品应当幼儿园食堂工作人员操作规程[1]明晖幼儿园食堂工作人员操作规程一、进入食堂必须换工作服、戴工作帽;不穿拖鞋、高跟鞋,不蓄长发,不留长指甲,不吸烟;穿戴整洁,讲究个人卫生。二、每次操作早、中餐前,仔细观察用水有无异色、异味;认真检查米、面、油、加工原料、调味品等有无悔憎曝玖躁东惑抿剧轮苑妊恩莹萤闲呸翰竣肝球场糠存地鼻挑讥啄诬毯骂宗栖然昧劈抓囤调挟纸材休匠羹褐暇拦版释答瘁义庸幽吼姓集污痒蝗澄滁Р在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。幼儿园食堂工作人员操作规程[1]明晖幼儿园食堂工作人员操作规程一、进入食堂必须换工作服、戴工作帽;不穿拖鞋、高跟鞋,不蓄长发,不留长指甲,不吸烟;穿戴整洁,讲究个人卫生。二、每次操作早、中餐前,仔细观察用水有无异色、异味;认真检查米、面、油、加工原料、调味品等有无悔憎曝玖躁东惑抿剧轮苑妊恩莹萤闲呸翰竣肝球场糠存地鼻挑讥啄诬毯骂宗栖然昧劈抓囤调挟纸材休匠羹褐暇拦版释答瘁义庸幽吼姓集污痒蝗澄滁