视频《五色土》。Р了解桑蚕文化。观看视频《桑和蚕》。Р茶文化:观看视频《茶文化》。Р每观看一段视频后教师进行简单讲解。Р7、小结。Р寄托着希望的传统文化Р教学目标Р1、了解我国农业文明在生活中所发展起来的春节,端午节,中秋节等节日文化,以及其它少数民族的节日文化。Р2、了解农业文明在人类生活中所发展起来的节日文化。Р3、了解由于农业的地域性差异,各地所形成的饮食文化也各具特色。Р教学重难点Р1、了解我国及国外丰富多彩的传统节日文化。Р2、了解由于农业的地域性差异,各地所形成的饮食文化也各有特色。Р教学过程Р1、导入。Р同学们,上节课我们学习了《农业孕育着文明》这一课,知道了在劳动的过程中,各国人民创造了灿烂的文明。其中了解了古埃及人的历法,金字塔,古巴比伦人创造的”星期”,还有中国人的”农历”,五色土,桑蚕和茶文化等。Р2、我们的祖先在土地上耕作,获得丰衣足食的同时,也创造了人类的文明,所以说农业是人类文明的摇篮。祖先创造出来的灿烂的文化,又衍生出了各种各样的习俗,今天,我们就来了解一下这些习俗。Р3、请同学们翻开书本22页,阅读22—27页的内容,并思考,这一课我们要学习的内容包括哪些。Р4、了解各国各民族的特色节日。Р5、在一课里,我们要了解三个部分的内容,第一个是各个不同地方不民族的人民的节日,第二个是各国,各地区不同的饮食习惯,第三个是了解我国传统的食物——豆腐的制作过程。Рa简单介绍“洛萨尔”;Рb观看“火把节”视频,了解彝族,白族的火把节。Рc学生自己介绍感恩节的来历。Рd简单介绍过年,日本和中国有着相似的传统。Р6、介绍各地的饮食习惯。Р学生举手回答,我国南北的主要食物有什么不一样,是什么原因造成的Р介绍我国的少数民族的传统特色饮食。学生自己介绍世界各地特色的食物。Р了解豆腐的制作过程。Р阅读书本的漫画,并结合教师播放的幻灯片,了解豆腐的制作过程。Р7、小结。
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