全文预览

溯源管理制度

上传者:徐小白 |  格式:doc  |  页数:5 |  大小:29KB

文档介绍
和规格,挑选为成品后装箱,在包装箱的底部的左上角位置打印溯源标示,标示的内容为基地编号、加工厂名称、品名、加工的日期和采收的日期、加工组别。如0110252601LSWLXL1001表示:采收日期为Р2010年10月25日,采收基地编号为LSWL1001,加工厂为合作社加工厂,加工日期为2010年10月26日,加工组别为01组。加工部对成品的包装进行记录,并填写《成品包装记录表》。Р4.8客户抱怨处理Р4.8.1客户投诉我公司成品内有农残超标、异物混入、纸箱破损、产品品质问题等现象,反馈给公司营销部,营销部客户代表将顾客抱怨提供的信息:包装箱上的溯源标示代码,营销部将此信息提供给品保部,品保部根据投诉的内容,初步判断异常发生的原因。包装箱标示为0110252601LSWLXL1001,可以明确是工厂加工的,原料采收日期是2010年10月25日,加工日期是2010年10月26日,加工组别是01组,原料是来自公司10年1号基地产的蔬菜。Р4.8.2品保部将此信息传递给分公司品管部,品管部调阅安徽芜湖基地10年花菇01号地块的《种植履历表》,化验室的10年10月25日的《农残检测报告》,营销部查看10年10月25日的《采收供货记录》、《入库单》,品管部10年10月25日的《原料验收记录表》,加工部10年10月26 日的《成品包装记录表》。品管部通过调查这些相关部门的记录,形成调查报告,确定责任人。Р4.8.3品管部将调查的结果反馈给基地部负责人,加工部负责人,资材部负责人,由各个部门的责任人协商解决处理结果,品管部对处理的结果进行确认。Р4.8.4同时品管部将调查的结果反馈给营销部,由营销部通知使用同一资材批号供应商的其他客户,或者将货物召回,以减少必要的其他损失,尽可能减少公司名誉影响。通知使用同一基地原料的其他客户,或者将货物召回,减少必要的其他损失,尽可能减少公司名誉影响。

收藏

分享

举报
下载此文档