红薯,马铃薯和香蕉,萝卜和水果等。Р 8.家庭用餐五注意:Р一是使用安全的水和食物原料;Р二是保持清洁;Р三是存储得当,生熟分开Р四是烧熟煮透;Р五是在适宜温度下保存食物,少吃或不吃隔夜食物。Р三食品安全消费提示篇Р 一、采购食品注意事项Р 1.选购食品应要选择证照齐全的场所,尽量在大中型超市、食品商店、大卖场、规范的食用农产品市场等食品销售点选购食品。不要在无证照食品摊点或食品摊贩处选购食品,不购买有异色异味或来历不明的食品。Р 2.在选购预包装食品时应注意食品外包装上标识或者产品说明书,食品的品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、规格等标识是否清楚、齐全,包装封口是否完整无损,有无鼓胀,是否在保质期限内。自觉抵制外包装无生产厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品。Р 3.选购现场制售食品时,要观察加工和销售现场是否干净整洁,加工原料是否卫生合格。购买后要按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。Р 二、外出就餐注意事项Р 1.要注意安全卫生的餐饮环境。首先应看餐饮单位是否持有《食品经营许可证》或有效的《餐饮服务许可证》等证件,要尽量选择卫生条件好、卫生设施全、卫生信誉高的餐馆就餐。Р2.要注意在外就餐的疾病防控。用餐前应洗手,尽可能使用公筷;食材原料应以当季新鲜食材为主,多选择烧熟煮透的热食类菜品,慎重选择颜色鲜艳的卤菜、凉菜、生食海产品等高风险食品。用餐时注意辨别食物颜色、味道是否异常,不吃感官异常的食物。外出郊游和野炊时不采食野生蘑菇等。切忌暴饮暴食、过量饮酒,以免引起食物中毒以外的其他胃肠道症状或疾病。Р3.要注意消费维权。如发现餐饮食品安全问题,应保存好问题食品及消费票据等有关凭证,及时拨打12331、12315或当地市场监管(食药监)部门投诉。发生疑似食物中毒时,要及时就医,保存好相关证据,以便有关部门调查取证。
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